*小麦粉無し* でも美味しい日々♪ *** 旨辛♪ イカの野菜炒め***

*** 旨辛♪ イカの野菜炒め***

ある日突然、小麦粉アレルギーになってしまいました。それでもお菓子を作る事が諦められず、小麦粉無しでも美味しい人生への開拓道を歩こうと♪

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*** 旨辛♪ イカの野菜炒め***

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イカと野菜に調味料を入れて炒めるだけびっくり

1aaaika1.jpg

なのに、超>u<おいちいよぉ~ぷっ

1aaaika3.jpg

私も旦那も、お酒は飲まないんだけど、おつまみとしても最高にいいと思いますよ。

材料

イカーーーーーーー1ハイ
玉ねぎーーーーーー1個
ピーマンーーーーー2個
パプリカーーーーー1/2個
好みのきのこーーー1/2パック
ニンジンーーーーー1/4個
きゃべつーーーーー1/4個
長ネギーーーーーー1/2本
ごま油ーーーーー大さじ2
コチュジャンーーーー大さじ1
にんにくのすりおろしーーーー大さじ1
韓国産唐辛子ーーーーーー大さじ2
本だしーーーーーーーーー小さじ1
砂糖ーーーーーーーーー大さじ1
みりんーーーーーーーー大さじ1
醤油ーーーーーーーーー大さじ1
塩ーーーーーーーーーー適量


つくり方

1aaaika8.jpg 1aaaika7.jpg

①イカは捌いて、食べやすい大きさに切る。
②野菜も同様に、食べやすい大きさで切る。野菜はどれでもいいですよ。
冷蔵庫に残ってるものでもOK!

1aaaika5.jpg 1aaaaika1.jpg

③材料のすべてをフライパンに入れて炒める。

1aaaika4.jpg 1aaaa抹茶マーブル899

④フライパンの底が焦げそうになったら、少量の水を足しながら炒める。野菜とイカに火が通れば火を消して完成!!

※そうめんと絡めて食べても美味しいよ♪
※うどんを使うなら、一緒に炒めてね♪
絶対お勧め♪

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