*小麦粉無し* でも美味しい日々♪ ✿Maca・macaron 11/21ー手作り市ー♪✿

✿Maca・macaron 11/21ー手作り市ー♪✿

ある日突然、小麦粉アレルギーになってしまいました。それでもお菓子を作る事が諦められず、小麦粉無しでも美味しい人生への開拓道を歩こうと♪

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✿Maca・macaron 11/21ー手作り市ー♪✿

Maca・macaron5

昨日のオリーブの森の「手作り市」の様子です♪

Maca・macaron3

天候にも恵まれ、とても楽しい1日でした♪

Maca・macaron2

今年の4月から*Maca・macaron*としてOne day ショップには毎月参加させて貰っていますが、
「手作り市」のイベントに参加したのは初めてでした。
なので、はじめての接客や販売にも手際が悪く、落ち着かない1日だったけど、一緒に参加した色々な手作りのお店がとても素敵なお店ばかりで手伝いとして一緒に来ていた娘にお菓子を任せて、色んなお店を見に行ってうろうろしたりと本当に楽しかった♪

Maca・macaron19

こちらは、同じくOne day shopの固定メンバーである天然酵母パンを作ってくれる、 tribe(天然酵母パンとCafe)

Maca・macaron20

とても美味しくて、いつも完売ですよ♪

Maca・macaron1

岩堀(陶芸) 

いつもお店で作品だけは見てみたけれど、岩堀さん本人に会ったのも初めてでした。

Maca・macaron28

しかも、すぐ隣だったので、あれもこれも欲しくなったけれど、収納の事を考えて迷いに迷った末、
茄子の模様の皿を購入♪どんな料理を乗せるか、凄く楽しみです♪

Maca・macaron21

後は、以下のお店の方とははじめて会ったのでお店の名前と映像が一致しないといけないので、
写真は別のせますね。HPやブログのアドレスを自分の知ってるところだけのせておきますので、
遊びに行ってみてくださいね♪

< 出店>

      Dimple(洋服 小物)  センペル(雑貨) 
*Maca、macaron*(お菓子)  WOODSPACE (洋服 小物 雑貨)

      non&yu(クラフトバック) NOTE (洋服)

       little handmade :rin(洋服)   Mint(アクセサリー・お菓子)

       グラ(バック) 
       Sunny Days (洋服) blue ciel (洋服) 

       ピー・グリーン (トールペイント.パッチワーク作品 エプロン 野菜他)

       Antique*Moon(洋服 小物) dimanche(布小物)

      HOME301(手作り石鹸)

        チェックのティアードスカート屋さん(スカート スカーフ)

       ほのぼのまめまめ(アンティークビン)他

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Maca・macaron17

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そして、わたくし、*Maca・macaron*♪

Maca・macaron27

今回は、お菓子以外にも手作りキムチを持って行きました♪
お菓子とキムチなってとてもに似合わない組み合わせだったけど、どちらも興味持ってくださってありがとうございました♪

Maca・macaron4

パウンドケーキとシフォン、マカロンそれにチョコレートケーキをそれぞれ何種類か作ってみました。

Maca・macaron6

今回の紫芋のシフォンケーキです。

Maca・macaron29

前回は、生の紫芋を蒸して細かく刻んで焼いたけど、今回のは、紫芋のペストを一度凍らせて、半解凍の状態で刻んでから焼いてみたの。前回より色鮮やかなシフォンになりました♪
紫芋と紅茶のシフォンケーキのレシピはこちら

Maca・macaron32

そして、同じ方法で作った、メープルと紫芋のパウンドケーキですよ♪

※昨日、お店に来てくれたがたで、「ブログをみてます」とせっかく言ってくれたのに、私が少し留守にしている間だったので、約束の「おまけ」ができませんでした。どうもすみませんでした!!!
次回は、必ずもう一度声をかけてくださいませ♥

Maca・macaron26

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